Ingin mencoba membuat kue sederhana yang menyenangkan bersama anak? Anda bisa mencoba membuat kue cubit sendiri di rumah. Kini, kue cubit memang menjadi sebuah pusat perhatian dan menjadi sebuah jajanan kekinian. Dengan berbagai aneka topping hingga pilihan warna yang menarik, tak salah jika kue cubit menjadi salah satu dari aneka resep kue yang paling diminati. Jika Anda malas keluar rumah, maka Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Artikel Rekomendasi : Mudahnya Berkreasi Membuat Aneka Resep Kue Nikmat Dan Sehat

Bahan-bahannya pun cukup mudah dan tentunya Anda bisa melakukan kegiatan membuat kue bersama anak menjadi quality time yang menyenangkan. Bagaimana cara membuatnya?

Bahan Kue Cubit

Sebelum lanjut ke cara membuat kue cubit di rumah, Anda harus menyiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan. Bahan-bahan ini terdiri dari dua kelompok, yakni bahan untuk kue cubit dan juga bahan untuk topping. Bahan-bahan untuk kue cubit sebagai aneka resep kue kekinian adalah 100 gram Blueband, vanilli, 100 gram gula pasir, 100 gram tepung terigu, 2 gram ragi, baking powder, dan 3 butir telur. Sedangkan untuk bahan topping, Anda bisa memilihnya sesuai selera. Untuk pilihan topping di antaranya, cokelat meses, marshmallow, keju, susu kental manis, chocholate chips, dan masih banyak lainnya. Topping bisa Anda sesuaikan dengan selera dan kreasi Anda dengan anak.

Langkah Membuat Kue Cubit

Setelah seluruh bahan aneka resep kue cubit kekinian siap, Anda bisa langsung mengikuti beberapa langkah berikut:

  1. Masukan telur dan gula ke dalam sebuah wadah, lalu kocok dengan merata hingga mengembang. Jika Anda menggunakan mixer, maka Anda bisa menggunakan kecepatan rendah,
  2. Masukan tepung terigu ke dalam wadah tersebut seraya diayak perlahan. Aduk secara merata,
  3. Cairkan margarin, setelah itu campurkan dengan adonan sebelumnya. Aduk hingga merata,
  4. Setelah itu, Anda bisa menambahkan vanili, ragi, dan juga baking powder ke dalam adonan tersebut. Aduklah hingga merata dan mengembang dengan sempurna,
  5. Untuk hasil yang lebih maksimal, diamkan adonan selama 15 menit,
  6. Setelah 15 menit, Anda bisa memasukan adonan ke dalam sebuah wadah yang memiliki corong atau gelas sehingga lebih mudah untuk dituangkan pada cetakan kue nantinya. Jika Anda ingin memberikan warna, maka bisa masukan beberapa jenis pewarna makanan ke setiap wadah lalu campurkan dengan sempurna,
  7. Panaskan cetakan kue cubit dengan api sedang, lalu oleskan dengan sedikit minyak goreng,
  8. Tuangkan adonan kue cubit yang sudah siap secara perlahan ke dalam cetakan. Jangan menuangnya terlalu banyak. Sembari menunggu, Anda bisa menutup cetakan,
  9. Jika kue cubit sudah hampir setengah matang, Anda bisa memulai untuk memasukan topping di setiap cetakannya. Taburkan topping sesuai selera Anda sebagai aneka resep kue yang lezat,
  10. Tutup kembali cetakan tersebut, dan tunggu hingga matang.

Demikianlah 10 langkah mudah untuk membuat kue cubit yang lezat dan kekinian. Sebagai tambahan, anda juga bisa kembali menaburkan parutan keju atau selai di atas kue cubit yang sudah matang. Pastikan Anda menggunakan takaran yang sesuai sehingga kue cubit tidak terasa hambar ataupun terlalu manis. Dengan langkah yang mudah ini, Anda bisa membuat kue cubit sebagai salah satu aneka resep kue spesial bersama anak Anda di rumah. Selain mendapatkan camilan, Anda juga bisa menghabiskan waktu bersama anak-anak di rumah lebih menyenangkan. Jangan lupa untuk memilih bahan-bahan yang ramah untuk anak-anak, ya!