Anda penggemar kue? Kue menjadi favorit banyak orang, apalagi kue yang dihiasi dengan butter cream sehingga menjadi kue yang cantik. Rasanya sayang untuk dimakan bukan? Selain kue tart, cupcake sekarang ini sering menjadi kue yang disajikan dalam perayaan pesta ulang tahun. Jika keluaraga anda terutama anak-anak sedang ulang tahun. Kue ini menjadi pilihan yang tepat karena dapat dihiasi dengan hiasan anak-anak sehingga tampil cantik dan menarik. Bagi Anda ibu rumah tangga yang ingin merayakan ultah anak, dapat membuat kue ini dengan resep cupcake yang banyak tersedia di majalah maupun internet.

Salah satu jenis cupcake yang banyak menarik perhatian anak adalah cupcake coklat. Sebelum hari ulang tahun anak Anda tiba tentunya Anda harus belajar cara membuat cupcake. Bahan yang disiapkan adalah:

• 100 gr gula pasir
• 75 gr tepung
• 100 gr margarin Blue Band yang dilelehkan
• 75 gr coklat yang dilelehkan
• 12 sdm susu bubuk
• 3 butir telur
• ½ sdt cake emulsier
• ½ sdt baking powder

Selanjutnya adalah cara membuat resep cupcake:

1. kocok 3 buah telur dengan gula pasir dan cake emulsier hingga mengembang.
2. kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk serta baking powder.
3. Masukkan margarin Blue Band dan coklat yang dilelehkan.
4. Kemudian tuang adonan dalam cetakan muffin yang sebelumnya dilapisi kertas roti.
5. Lalu kukus cetakan kue selama 15 menit hingga cupcake matang.

itulah resep membuat cupcake ala tipspedia.